Hamburguesas

Una receta simple para hacer unas cuantas hamburguesas.

Ingredientes:

• 1 Kg de Carne molida de res o de cerdo. Al gusto.
• Una bolsa de pan molido (opcional)
• Bollos para pan.
• Esto es una prueba

Preparación

1. Amasamos la carne molida con sal, pimienta y pan molido al gusto. La función del pan molido es de darle uniformidad a nuestras tortas de carne (la carne de nuestras hamburguesas).
2. Podemos dejarlas envueltas en papel encerado o plástico para cuando sea el momento de freir nuestra carne.
3. Freímos en aceite hirviendo hasta que la carne quede en el término que queremos.
4. Etcétera.